Livsmedelskontroll

A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z  Å  Ä  Ö 

Vrinnevisjukhus ViN, centralkök

Gamla Övägen 25

Diarienummer: 2012-002242
Datum för kontroll: 2012-04-19

Kontrollresultat: Med avvikelse
Kontrolltyp: Oanm„ld

Kontrollpunkter med avvikelser:

03. Personlig hygien
  03.03 Skyddskläder mm
  03.05 Handtvättställ
06. Rengöring
  06.03 Arbetsredskap och -ytor
  06.04 Ventilation
  06.05 Golv, väggar, tak och inredn.
  06.06 Transportmedel
  06.07 Handtvättställ
07. Underhåll
  07.04 Golv, väggar, tak och inredn.
08. Utformning av lokal
  08.02 Materialval/konstruktion
09. Avfall och returgodshantering
  09.03 Förv./lagring i avsett utymme
11. Separering/Förvaring/Hantering
  11.04 Övrig förv./lagring av livsm.
  11.10 Varumottag./Leverans av varor